January
飲食不但影響身體健康，還會影響個人心情! 有研究發現，飲食習慣和心理健康有密切關係，多吃蔬果和高纖維食物讓人更開心! 在盡情吃喝玩樂的聖誕假期過後, 身體更需要好好調理, 就由今天開始 Eating Green，由每一餐開始綠色生活!
以傳統寺廟飲食文化注入時尚韓式素食料理的「土生花（Soil to Soul）」,由備受韓國寺廟料理認證的具辰光總廚親自主理，為城中品味之士呈獻只此一家的非凡的韓式素菜美食體驗,以天然、有機及植物性食材製作傳統韓式素菜。
在處理食材時，除了恪守三大佛學原則：認清本質丶靈活運用及堅守佛法外，亦棄用容易刺激情緒的五辛類食材，包括蒜、大葱、韭菜、青葱及洋葱，並倡議在不影響自然環境及生態下，以謙卑感恩的心享用素食，達致淨化身心靈的境界。
現時晚上六時後，外賣自取更可享六折, 外賣自取餐單請參考:
https://bit.ly/2XbfSDP
地址 : 704, 7F, K11 MUSEA
營業時間：12noon – 11pm
盡情吃喝玩樂的聖誕假期過後，除了多喝水，也可選擇一些較天然的飲料代替即沖或紙包飲品, 為身體排毒。可以使用Sam’s Kitchen無添加防腐劑的自製果醬在家中製作自己的水果汽水，又或者飲用Taboocha有機發酵茶, 幫助消化, 促進腸道健康。
Sam’s Kitchen:
地址 : B201, Unit C03, B2, K11 MUSEA
營業時間: 12 noon – 8 pm
Taboocha 大杯茶:
地址 : LA601, 6F, K11 MUSEA
營業時間： 12 noon – 9 pm
Future Bar by Green Common引入全球最嶄新的植物性食材，由食物2.0、超級食物到有機小食等一應俱全，同時創造出全香港獨一無二的新口味素食，為你帶來最方便、最滿足的未來綠色飲食體驗。
他們更推出超級兒童套餐，讓小朋友享受未來漢堡、樂樂雞等健康美食同時為保護地球出一分力。
地址: B201, Unit 14, B2, K11 MUSEA
營業時間: 11 am – 10 pm
Foodbox在這簡約的盒子中，提供多於30款美味選項，配上自家烹調的營養濃湯，非常適合正在尋找環保及健康飲食的你。
地址: 410, 4F, K11 MUSEA
營業時間 :11 am – 7 pm
